2026.9

文/基金會副組長 林姵君
圖/基金會、吳承翰

▼從一句祝福開始的藝術茶席

真正要教的，從來不只是「茶」
      每年暑假，我們總帶著大包小包的茶器具來到萬華兒童服務中心。說起來，茶課似乎總是安靜的：泡壺好茶、吃吃點心，和孩子們熱鬧的日常有些不同，我們特別期待在這短短的幾天，能為孩子帶來一段靜謐的學習時光。

      今年從一個很簡單的問題開始：「你想跟誰一起喝茶？」

      以《吹夢茶壺：紅茶感官花園大解蜜》為主題，我們用一杯迎賓氣泡茶開啟臺灣茶的小歷險。上課前，孩子也會奉茶給同學，說上一句祝福。活潑的孩子和我們想像中的品茶場景似乎不太一樣，有人喝了一口大呼「刺刺的！我不喜歡！」，有人一直問能不能再續杯。這就是教育的日常，很難期待孩子第一次接觸，就立刻變得安靜、專注，懂得等待。

愛茶香，也愛自己的感受
      茶課裡，我一直很重視「口說好話」這件事，「謹言」是一門很長的功課，也許是一個人一輩子都在學習的事。孩子們彼此熟悉，嬉鬧時難免會說出傷人的話，因此我們一次次地引導：「你可以試著這樣說…」。從一句祝福開始，練習的不只是奉茶，而是學著試想自己說出口的話，會帶給別人什麼感受。我們相信，說好話的善意不只是在嘴巴裡，也會慢慢住進心裡，漸漸養成柔軟且堅定的心性。

      此外，茶也不只是知識，而是可以和喜歡的人分享的事。我們從品嚐紅茶、共讀繪本與創作來慢慢打開對茶的想像。讀繪本時總有孩子吱吱喳喳的聊起來，注意力像一群小鳥般飛來飛去，化身茶偵探時表現卻令人驚豔，大家一起觀察茶葉，品嚐不同的茶湯，練習建立自己的風味輪，有人好奇吃了一口裝飾茶點的食用花草，驚訝地說：「有蘋果的香味！」一時間，大家紛紛跟著試吃，連大人也加入其中，成了一場全班的味覺實驗！也有孩子從眼、鼻、口一路把感受寫進自己的寶塔詩裡。對許多孩子來說，寫詩並不容易，但當細微的感受開始有了名字，他們也開始學會用自己的方式好好表達。

▼孩子創作的寶塔詩

      最後一堂課，我們走出熟悉的中心，前往大稻埕的新芳春茶行。走路、坐車的途中，成了和孩子最佳的聊天時間：聊學校、聊家裡，也聊一些和茶無關的事情。到了茶行，孩子們發現課堂裡曾聽過的茶葉故事突然有了真實的模樣，原來那些看似遙遠的知識，就藏在城市裡的一棟老建築、一段街道，也離自己的生活這麼近。

▼到新芳春茶行，與歷史近距離接觸

小小一杯茶，讓「謝謝」有了具體的樣子
      課程結束前，我們請孩子試著回家奉一杯茶或水給照顧自己的家人。有孩子分享，她回家真的奉茶給照顧自己的奶奶，並傳達了感謝的心意。有點自豪又害羞的說「這個感覺很特別」，我們聽了心裡也暖暖的。一杯茶的時間很短，卻足以讓我們陪孩子練習一件一生都受用的事 — 好好感受，也好好對待身邊的人。

不知不覺，來到萬華兒童服務中心開課已經超過十年了。孩子們會長大，也會離開中心。但當我們一次又一次回來，那些端著茶杯說謝謝的溫暖種子，就有了時間的重量。

▼奉茶謝謝中心大姐的照顧